狭山茶の栽培から製造販売まで行っている “街の小さなお茶屋さん” です。
昭和１３年創業。４代に渡って伝統技術を受け継いでいます。スタッフは家族６人！
大きなお茶屋さんではないけれど、こだわりの狭山茶をお客様にお届けする為に日々奮闘中です！
お店の紹介
昭和１３年創業。４代に渡って伝統技術を受け継いでいます。スタッフは家族６人！
大きなお茶屋さんではないけれど、こだわりの狭山茶をお客様にお届けする為に日々奮闘中です！
最高品質の狭山茶を後世に伝えるために、西沢園では手摘み茶園を残しています。
西沢園で作られた極上浅蒸し煎茶「UMAMI」は過去６回品評会で優勝、農林水産大臣賞を受賞しています。
私達が心を込めて作った狭山茶を是非一度お試しください！
お店は入間市ICから車で5分。入間市駅からバスで5分、徒歩で15分！
陽気なスタッフが美味しい狭山茶でおもてなしさせていただきます！
“入間市を日本一お茶を楽しめる街” にするプロジェクト！日本初！日本茶の自転車移動販売「狭山ちゃりんこ」！
こんなこともしてます！見かけたら声かけてくださいね！
おすすめ商品
西沢園では深蒸し狭山茶（600円～2000円／100g）はもちろん！日本茶マニア必見の貴重な狭山茶商品を生産しています！
・手揉み茶 [時価・10月上旬より数量限定販売]
年間300gしかできない究極の狭山茶
・UMAMI [時価・10月下旬より数量限定販売]
過去6度農林水産大臣賞を受賞している浅蒸し茶（年間生産量4kg）
・茶師手火入れ茶 匠 [1000円／100g(税別)]
伝統製法の焙炉手火入れの珍しい深蒸し茶。重厚な香りが特徴
・名物 茶師のアイス [250円／1個 煎茶・和紅茶・ほうじ茶の3種]
熊本県南阿蘇ジャージーミルクと狭山茶のコラボ。大人の味わい
入間市いいとここんなとこ
入間市駅から国道１６号にぶつかるバス通りは、駅から帰宅するのによく通ります。そこにはアポポ商店街、扇町屋商店街があり、人情味あふれるお店が並んでいます。私は、狭山茶が大好きですがお酒も好きなので、この通りでハシゴ酒するのが大好きです。休日は愛犬の散歩に向陽台にある際の森入間公園に行きます。この公園は広大なだけでなく、緑や生き物が多い素敵な公園です。狭山ちゃりんこの出店も月に２回程度行っています。サイクリングやジョギングにもおすすめですよ！（写真：彩の森入間公園）
