大西園製茶工場は創業250年。
江戸時代から続く伝統ある緑茶農園です。自園・自製・自販の経営でお客様にこだわりの緑茶をお届け致します。
近年では埼玉県の品種を用いた和紅茶製造をし、販売しております。
また、お茶づくりの原点である「手もみ茶」にも力を注ぎ、全国手もみ茶品評会に於いて、七度の日本一、農林水産大臣賞を受賞しております。
四季折々で、こだわりの限定茶を数量限定で販売しております。家族一丸ととなり、日々お茶と向き合って、お客様に喜ばれるよう努力しております。
おすすめ商品
5月(新茶時期)には数量限定でオリジナル「天日干し 天照香茶」を販売。摘み取った後、生葉を広げて天日にさらす工程を加えることにより、お茶の命である香味を倍化させます。
秋~冬にかけても、数量限定 オリジナル茶 5種類販売。品種別、天日干し茶、炭火入れ茶などをご用意いたします。
私の思う入間のいいところ
金子地区に広がる茶畑。それを「桜山展望台」より見下ろす風景。